【素材の味を！】土日だけしっとり営業中「biencuit」

Nグリーン（礼）

今日もお疲れ様です

Nグリーン（喜）

このサイトの管理人ROARです！

Nグリーン（疑）

今回の記事の内容は〜？

Nグリーン（驚）

こんなところ初めて通った人じゃさっぱりわからんよ！

Nグリーン（疑）

いったいこのパン屋はどこにあるの？

群馬県に住んでいても、ここのパン屋にたどり着けるのはごく一部の方でしょう！

それでは『biencuit』をトコトン紹介していきましょう！

（住宅街の中のみの中へ、、、）

どこにあるん？

車でいくととてもわかりづらい場所にあるのですが、

先日紹介した「万寿屋」や「ピッコリーノ」の近くにあります。

（近くってほど近くではないか、、、）

上信電鉄の西山名駅と馬庭駅のほぼ中間点あたりに位置しており、

本当に住宅街の路地の中にあるため、

運転も注意が必要です。

車1台と売れるかと売れないかの路地を進んでいくと、

3台ほどしか駐車できない駐車場があります。

駐車場からはどこにも店舗を確認することはできません。

駐車場の奥にある軽トラックの脇には小さな小道があり、

ここを進んでいくと、、、

ドアが開いている店舗が

ひっそりと姿を表します。

古い民家をリノベーションしたような作りで、

店主がパンっを作っているところを見る事ができます。

Nグリーン（悲）

初めて来たら絶対にわからないって

店内も見せていただけます

気さくで高身長のお兄さんが店主をやっており、

お店の中を案内していただけました。

室内には大きな窯があり、

ここで全てのパンを焼いているようです。

店主一人で作っているようで、

開店する日は個数を絞って、

ひとつひとつ丁寧に調理しているようです。

今回は、

13時ごろに行ったのですが、

もう全て売り切れで、

次週への予約のみとなってしまいました。。。

Nグリーン

予約は必須！

素材の味が最高です！

１週間後、

もう一度訪問して注文しておいたパンの回収へ行きました。

・カンパーニュ

やや酸味を感じる味わいですが、

小麦の味がしっかりとしており、

そこらのパン屋では売っていないような

自然を大切にした味がしました。

これはトースターで焼き目をつけて、

アヒージョなどと合わせて食べると最強でしょう！

・フレンチトースト

多くのドライフルーツやくるみなども入っており、

想像を良い方に大きく裏切られる味わい！

非常にずっしりとしており、

食べ応え抜群！

ハード系のパンがメインとなっており、

どれも素材の味が抜群に強調されています。

自分はあまりハード系を食べませんが、

ここのパンは病みつきになりハマってしまいました！

使っている素材や問い合わせ

群馬の素材を地産地消しており、

群馬県ならではの味を表現しています。

Nグリーン（驚）

店主のこだわりがすごい

また、

土日のみの営業となっていますので、

来店の際は注意が必要です。

Nグリーン

すぐにパンも無くなってしまうのもお忘れなく！

『biencuit』の詳細情報

Nグリーン（礼）

不明な点がございましたら直接ご連絡お願いします

今回のまとめ

最後のまとめに『GOOD＆BAD』のコーナーです！

今回のPlace Points〔総合点〕は、、、

　4.5

Nグリーン（礼）

今回も最後まで熟読していただきありがとうございます

Nグリーン（大喜）

他にも色々紹介しているので読み進んでみて下さい

Nグリーン（礼）

それではまたどこかで